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对小鼠的研究表明补充甜菜碱可以改善脂肪代谢

返回列表 来源:本站 浏览: 发布日期:2018-12-29【

研究人员在一项新研究中报告说,喂食高脂肪“西方饮食”并补充甜菜碱的小鼠表现出“有效的代谢变化”。

 

这项研究于本月发表在“分子营养与食品研究”杂志上,由成分公司杜邦营养与健康公司资助,该研究显示,补充甜菜碱的肥胖小鼠脂肪组织肉碱增加,可能会阻止脂肪组织中的脂质积聚。

 

研究人员认为,结果反映了甜菜碱在减少肥胖方面的潜在益处。

 

来自东芬兰大学和杜邦营养与健康的研究人员进行了这项研究。他们研究的成分是杜邦的甜菜碱(商品名Betafin BP20)和聚葡萄糖(商标名LitesseUltra)。

 

他们没有发现与单独或与甜菜碱一起补充聚葡萄糖相关的显着变化或益处。

 

至于与甜菜碱补充剂相关的变化,共同作者之一杜邦营养与健康的资深科学家Kaisa Airaksinen说:“我们之前的体外脂肪组织实验表明,甜菜碱可以减少由缺氧引起的炎症,并且在目前的研究中我们能够在体内肥胖模型中看到相同的反应。“

 

据该公司称,杜邦已经投入了二十多年的甜菜碱和体重管理研究。今年早些时候,该公司资助的另一项研究发现,甜菜碱补充剂配合运动可以减少女性的脂肪量。

 

研究细节

 

研究人员开始研究50只四周龄雄性小鼠。四个星期,其中40个喂食高脂肪饮食,10个喂食低脂饮食。

 

将高脂肪饮食小鼠随机分成四组:仅水组,仅甜菜碱组,仅聚葡萄糖组和甜菜碱加聚葡萄糖基团。研究人员每天测试在饮用水中补充相应补充剂的小鼠的脂肪量。

 

同时,在整个研究中测量体重增加和累积能量摄入。

 

他们通过基因表达和脂肪组织(也称为脂肪)的代谢物谱来评估饮食和补充剂的效果。

 

“正如预期的那样,高脂肪喂养的动物会出现脂肪组织炎症,”他们报告说。

 

与其他组相比,在添加甜菜碱的小鼠中观察到减轻的,高脂肪饮食诱导的IL-6表达,其是炎症的标志物。研究人员还指出,甜菜碱补充小鼠的脂肪中甜菜碱和丁酸甜菜碱水平显着增加。 

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