甜菜碱的起源和作用有哪些？

甜菜碱(Betaine)是首先在欧洲被发现的，普遍存在于动植物体内，在营养物质的代谢中起着十分重要的作用。为代谢的次生产物，是非常重要的渗透调节物质，对于植物增强抗逆性，比如抗盐碱，耐旱均十分重要。人们在甜菜中发现有一种成分能够起到很好清洁作用,又不伤害肌肤，非常安全，被命名为甜菜碱，近代被用于清洁类护肤品安全有效。

甜菜碱具有：维持细胞渗透压，保护机体酶，抗盐，影响无机离子分布的作用，天然的吸湿因子，强烈的吸湿性，能为肌肤提供大量水分，令肌肤时刻光滑湿润。甜菜碱是具有生物活性形态的维生素,对于蛋白质的形成, DNA修复, 酶的活性是非常重要的,有卓越的渗透压调节作用,稳定性,水溶性和保湿性高。甜菜碱厂家www.sdefine.cn

文章来源：山东一飞药业www.sdefine.cn

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