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甜菜碱能否代替蛋氨酸?甜菜碱对家养鸡有什么作用?

返回列表 来源:本站 浏览: 发布日期:2020-01-07【

甜菜碱能否代替蛋氨酸?甜菜碱对家养鸡有什么作用?

甜菜碱

甜菜碱确实只能替代部分蛋氨酸。这体现在:

一、蛋氨酸是体内很多生化反应的甲基供体;

二、蛋氨酸必须提供生化反应所需的一些甲基,例如肌酸合成,DNA甲基化和其他反应。根据第一个分析点,可以看出,更有效的甲基供体甜菜碱替代了蛋氨酸来提供甲基,因此更多的蛋氨酸参与了人体蛋白质沉积和其他途径。第二点,尽管某些甲基化反应无法通过甜菜碱代替甲硫氨酸提供甲基,但在提供甲基后甲硫氨酸会转化为高半胱氨酸。这时,在BHMT(甜菜碱-高半胱氨酸甲基)的转移酶的作用下,甜菜碱提供了甲基来将高半胱氨酸转化为蛋氨酸,从而使蛋氨酸可以再次被人体使用,并具有节省蛋氨酸的作用也实现了。

甜菜碱与聚醚类抗球虫药合用,甜菜碱和聚醚类抗球虫药具有协同作用。马修斯等。 (1995)发现球虫病的肉鸡降低了增重率并降低了饲料利用率日粮中添加了0.1%甜菜碱+ 55 mg/kg莫能菌素的小鸡的饲料利用率要比仅喂食55 mg/kg莫能菌素的鸡更高。奥古斯丁等。将三种球虫卵囊混合后的肉鸡进行饲喂,饲喂0.15%甜菜碱和66 mg/kg沙利霉素的日粮来喂养鸡,其增重高于添加了沙利霉素的鸡和对照鸡,并且死亡率明显降低。


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