甜菜碱的生物降解性是什么？在水环境中的甜菜碱有何作用？

甜菜碱的生物降解性是什么？在水环境中的甜菜碱有何作用？

甜菜碱的生物降解性：自然界中甜菜碱广泛存在于动物、植物、微生物的体内。生物体在移风易俗时或许去世后，甜菜碱被释放到自然环境中，做为微生物成长所需求的基质而被运用。不论是厌氧的仍是需氧的微生物都遍及具有降解甜菜碱的才干。
试验室效果闪现，在土壤中微生物的作用下甜菜碱在砂质粘土中2周内就可以完全被降解。根据大数据闪现工业级无水甜菜碱(含量97%以上)的生物需氧量为1000mgO2/g甜菜碱;化学需氧量(COD)略高，为1300mg O/g甜菜碱;采用重铬酸钾(K2Cr2O7)作为氧化剂测定出的化学耗氧量(CODCr)为70-100mg O/g甜菜碱。
甜菜碱在水环境中的情况：甜菜碱在许多海洋无脊椎动物体内许多存在，这些无脊椎动物被鱼类捕食，成为鱼类体内甜菜碱的重要来历。大马哈鱼的商业饲猜中添加甜菜碱2-15g/kg，可以进步饲料的诱食性，促进成长并进步饲料转化率。
假定每天的投饵量为体重的1%-8%，饲猜中甜菜碱的含量为2-15g/kg，那么鱼类每天通过饵料摄入的甜菜碱为20-1200mg/kg体重，通过许多长期的试验研讨并未发现不利影响。
饲喂含甜菜碱15g/kg的日粮与对照组日粮1-2个月，幼龄大马哈鱼肌肉中甜菜碱含量分别为0.12-0.28g/kg和0.7-0.9g/kg。比照发现，人类常常食用的甲壳类动物的肌肉中甜菜碱的含量为1-9g/kg，而软体动物的含量为6-14g/kg。