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硫代甜菜碱和dmpt合用可以吗?有什么害处吗?

返回列表 来源:本站 浏览: 发布日期:2019-09-16【

硫代甜菜碱和dmpt合用可以吗?关于DMPT及DMT使用中的一些问题:

其一、最近在和用户的交流过程中,有人反映从其他渠道获得的DMPT(二甲基丙酸噻亭)存在热稳定性问题,在80℃下出现分解,而一般水产料制粒过程中瞬时高温可以达到120℃,需要测试其稳定性。

经实验证实, DMPT在105℃干燥温度下加热1小时,产品稳定,损失量小于1%。125℃下加热半小时,也不存在热稳定性问题,但当温度高于128℃时,产品开始熔化并有分解现象。

结论:DMPT不存在热稳定性问题,能够满足水产颗粒饲料的加工工艺要求。我们怀疑朋友拿到的样品不是真正的DMPT,欢迎对此有怀疑的朋友和我们交流,我们可以提供相关的鉴定。

其二、你知道DMT的甲基供体功能吗?

目前,大家关注的只是DMT在水产领域的诱食功能、蜕壳促生长功能,很少有人去关注它的甲基供体功能。目前市场上的DMPT(应该说是DMT)的价格在多20元/Kg,强调DMT的甲基供体功能替代蛋氨酸显然没有经济意义(因为蛋氨酸目前市场价格也是20多元/公斤),但是其诱食效果是甜菜碱的5倍以上,用甜菜碱替代替代一部分蛋氨酸还是可以的。

其三、具体使用当中,目前普通水产诱食,包括四大家鱼以及虾料还是以硫代甜菜碱(DMT)为主。DMPT主要用于特种水产以及虾蟹的诱食和肉质鲜美方面,尤其是国外客户更关注肉质的鲜美。


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    【本文标签】: 甜菜碱
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