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甜菜碱的理化性质

返回列表 来源:本站 浏览: 发布日期:2019-07-04【
1 理化性质

甜菜碱,化学名为三甲基甘氨酸或三甲胺乙内酯,分子式为C5H11NO2,相对分子质量117.15。属两性化合物,在水溶液中呈中性,白色棱状或叶片状结晶,熔点293℃,能耐低于200℃的高温,具有很强的抗氧化性、保湿性。其水合式溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙醚。室温下在空气中极易吸潮而潮解,其味甘甜。分子结构有2个特点:一是电荷在分子内分布呈中性;二是具有3个活性甲基。

2 种类

目前,市场上常见的甜菜碱主要有无水甜菜碱、甜菜碱盐酸盐、复合甜菜碱。

无水甜菜碱即天然甜菜碱,其提取以制糖过程中产生的废糖蜜(含甜菜碱3%-8%)为主要原料,离子排斥提取法为提取工艺。经用水洗脱色谱柱,盐、糖及甜菜碱依次洗脱得以分离,收集甜菜碱洗脱液,经蒸发、结晶和分离等可得纯度为98%的无水或一水甜菜碱,回收率70%-80%。

复合甜菜碱含有玉米芯粉等载体,有效成分含量较低,但其吸湿性与无水甜菜碱相比大大降低,在饲料中尤其是水产料中具有缓释性。

盐酸盐甜菜碱中含有24%左右的盐酸成分,pH值在1-2之间,在饲料中添加具有补充胃酸的作用,但其具有苦涩味适口性很差,并且容易腐蚀设备。

山东一飞药业股份有限公司成立于2010年,是一研究、开发、生产精细化工、医药中间体、饲料添加剂的专业生产厂家。公司坐落在有临盘油田的资源丰富的临邑,占地100亩,属于高新技术企业。公司研发生产技术力量雄厚,在济南大学拥有独立的研发团队和研发实验室,并与山东大学、中科院等各大院校进行着深度合作,具有很强的研发能力和中试生产能力。还可以进行高精端产品的定制和技术的转让。

公司产品根据用途目前分三大部分,为饲料和食品添加剂、医药中间体和石油助剂。饲料添加剂致力于整个甜菜碱系列产品的研究与生产,主要生产高品质医药用和食品用甜菜碱系列、水产诱食剂系列、抗生素替代系列、季铵盐系列,并不断进行技术革新,技术处于领先地位。中间体和石油助剂主要生产哌啶酮系列、蒽系列和氯甘油系列等。公司产品60%用于出口。主要出口国家有日本、韩国、巴西、墨西哥、荷兰、美国、德国、东南亚等,受到国内外客户的一致好评。

公司注重品质,生产中控严谨,通过了ISO9001,ISO22000和FAMI-QS认证。严谨的态度保证了国内外高精端产品质量,通过了海内外多家大集团的验收和评审,赢得了客户的信赖和长期合作。


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