氯化胆碱掺假识别方法
氯化胆碱有吸潮性,具有特殊的臭味,尝一尝,有微苦味。掺假简易识别方法:
①掺食盐 (NaCD,尝一尝有咸味。
②掺氯化铵,尝一尝有麻辣的感觉。
③ 掺三甲胺盐酸盐和硝酸盐,有灼手感,尝一尝有灼舌的感觉。
④ 掺劣质石粉,用1 : 1盐酸滴入,有气泡产生。
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